Eva Solo Eastern Messerschärfer in der Nordic Kitchen-Kollektion wurde von Tools Design entwickelt, um Ihren japanischen Messern perfekte Schärfe zu verleihen. Er folgt dem engeren Schleifwinkel japanischer Klingen und verfügt über zwei deutlich gekennzeichnete Funktionen: grobes Metall zum Wiederherstellen stumpfer Schneiden und keramisches Feinschleifen für eine messerscharfe, gleichmäßige Kante. Die stabile, benutzerfreundliche Konstruktion macht das Schärfen sicher und einfach — schnelle Auffrischung oder gründliches Schärfen gelingen mühelos. Nur Handwäsche. Eine Variante für europäische Schleifwinkel ist ebenfalls verfügbar.