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Küche & Kochen/Küchenaufbewahrung/Brotkästen

Brotkästen

Brotkästen halten Brot länger frisch und die Arbeitsfläche in der Küche sauber. Bei uns finden Sie eine große Auswahl an modernen Brotkästen aus Keramik, Holz oder Edelstahl von renommierten skandinavischen Designmarken.
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Moderne Design Brotkästen für Ihre Küche

Brotkästen werden häufig wegen ihrer Optik und ihrem schönen Design gekauft, aber wussten Sie, dass Brotkästen Ihr Brot auch länger schön frisch halten können? Der Grund dafür ist, dass Brot Luft benötigt, um lange frisch und knusprig zu bleiben und in einer Plastiktüte oder im Kühlschrank bekommt das Brot einfach nicht genügend Luft. Andererseits ist es wichtig, dass das Brot nicht zu viel Luft bekommt, da es sonst ziemlich schnell austrocknet.

Ein Brotkasten bietet daher die perfekte Balance zwischen zu viel und zu wenig Luft. Da die Box nicht luftdicht ist, bekommt das Brot genau die richtige Luftmenge. Diese Luft sorgt auch für eine ausreichende Luftzirkulation in der Box, damit die Feuchtigkeit im Brot erhalten wird. Da Brot so länger frisch bleibt, lässt sich mit einer Brotbox zudem auch die Menge an Lebensmitteln reduzieren, die wir wegwerfen, was wiederum gut für die Umwelt ist.

Welche Brotkästen sind am populärsten?

Brotkästen gibt es in verschiedenen Farben, von klassischem Weiß und Schwarz bis hin zu Grau, Lila oder Rot. Zudem sind Brotkästen aus Keramik und Brotkästen aus Holz sehr beliebt. Es gibt sowohl große Brotkästen auch etwas Kleinere, für Single Haushalte oder zum Mitnehmen von Brot für unterwegs.

Einige Brotkästen haben eine Öffnung an der Seite und eignen sich hervorragend für höhere Regale, andere Brotkästen hingegen haben oben eine Öffnung, durch die der Inhalt der Box gut zugänglich ist.

Bei uns finden Sie eine große Auswahl an Brotkästen von beliebten Designmarken.

Top 3 Brotkästen:

  1. Emma Brotkasten von Stelton
  2. Roll Top Brotkasten von Brabantia
  3. Bistro Brotbox von Bodum

Welches Material eignet sich am besten für Brotkästen?

Brotkästen gibt es in verschiedenen Materialien, die für unterschiedliche Looks in der Küche sorgen. Besonders beliebt sind Brotkästen aus:

  • Keramik
  • Holz
  • Edelstahl
  • Emaille
  • Steingut

Brotkästen mit Schneidebrett

Manche Brotkästen haben Deckel, die auch als Schneidebretter verwendet werden können. Dies ist eine praktische Lösung, wenn Ihnen nur wenig Ablagefläche in der Küche zur Verfügung steht oder wenn Sie den gesamten Brotkasten auf den Küchentisch stellen möchten.

Wie lagert man Brot richtig im Brotkasten?

Hier kommen ein paar hilfreiche Tipps wie Sie Ihr Brot im Brotkasten möglichst lange frisch halten:

  • Am besten lagern Sie Ihr Brot direkt in der Papiertüte vom Bäcker, da dies Feuchtigkeit aufsaugt.
  • Stellen Sie das Brot immer auf die Schnittfläche, so verhindern Sie ein vorzeitiges Austrocknen des Brotes
  • Brot ist im Brotkasten meist 3-5 Tage, oder je nach Brotkasten auch bis zu 10 Tage haltbar
  • Weißes Brot ist meistens etwas länger haltbar als Vollkornbrot
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