Messer-Schärfer Chef'sChoice™ 2 Stufen Asiatischer Winkel

Schwarz

Messer-Schärfer Chef'sChoice™ 2 Stufen Asiatischer Winkel von Chef’s Choice ist darauf ausgelegt, die charakteristisch rasiermesserscharfe Schneide japanischer und anderer asiatischer Messer zu bewahren. Die zwei Schleifstufen arbeiten im Einklang – zuerst wird mit dem richtigen Winkel eine präzise Grundschneide geformt, anschließend wird der Stahl zu einer messerscharfen Schneide poliert, die mühelos durch die Zutaten gleitet. Die diamantbeschichteten Schleifelemente liefern jedes Mal ein gleichmäßiges Ergebnis und bewältigen bis zu 3000 Schleifvorgänge, ohne an Leistung zu verlieren. Eine effiziente und schonende Lösung für alle, die ihre Messer mit derselben Sorgfalt pflegen möchten wie ein japanischer Koch.