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Kai Shun Premier Santoku Messer
Produktinfo
Material: Griff aus laminiertem Pakkaholz aus Walnussholz, Klinge aus Edelstahl.Maße:
Länge: Klinge: 18cm.
Länge: Griff: 12cm.
Härte: 60 HCR.
Pflegeanleitung
Das Messer sollte nach jedem Gebrauch mit einem Wetzstahl geschärft werden.Das Messer ist nicht spülmaschinenfest.
Sofort nach dem Gebrauch händisch spülen, da Spreisereste/Säurem der Klinge schaden können.
Nie einweichen lassen.
In einem Messerblock oder Magnetleiste aufbewahren.
Kommentar
Verwenden Sie ein Schneidebrett aus Kunststoff oder Holz.Nicht auf Glassschneidebrettern, Bratpfannen oder auf Tellern schneiden.
Nicht zum schneiden von Knochen oder gefrohrenen Zutaten verwenden.
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